小思妈妈《因为爱，做辅食》作者做辅食要好吃，更要有营养
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暑热难耐的炎炎夏日，满大街都是冰淇淋、冰沙，逛个街吧，人人手上都是各种冰品，有时候带着宝宝出去，看见有卖冰淇淋的，连路都走不动了，不给买就哭闹，最后当妈的只能带着去排队买。其实，妈妈们为啥不省掉汗津津的排队的时间，在家做个自制的健康有果香满满的日式桃冰菓呢~
宝宝们似乎对冰淇淋、冰沙之类的冰品的喜爱，好似是与生俱来的，只要宝宝尝上一口，那就不可收拾了，但是买来的冰品，麻麻们总是担心添加剂、色素、香精等等问题。
别着急，今天我给大家带来了一道宝宝的专属冷饮——夏日桃菓，端出来一秒就被吸引，比冰淇凌还要好吃10倍呢！桃子做的容器，加上果香奶香的内里，小思同学吃了一口就爱上了~
这次做的桃菓用的是油桃哦，油桃营养丰富，含糖、有机酸、果胶、蛋白质,、磷、钙、铁、镁等营养物质，油桃中铁元素的含量很高，在水果中属于高铁食物，可以促进血红细胞再生，预防宝宝贫血。
夏天开了空调，室内外温差大，一冷一热容易导致宝宝感冒，而且油桃中含有大量的维生素C，可以增强宝宝的免疫力。
夏日桃菓
食材：油桃1个，柠檬半个，牛奶50克，白糖10克
烹制方法：搅拌
是否搭配主食：可以最为宝宝的甜点
参考月龄：2岁以上
难易程度：无
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊图文菜谱＊
1、准备食材：油桃1个，柠檬半个，牛奶50克，白糖10克。
2、把油桃的顶部切下一小部分，留着做盖子。
3、用勺子沿着油桃的边缘，慢慢的转圈，深入到油桃的内部，把桃的核挖出，再挖出果肉，做为盛放冰菓的容器。
4、去核的时候，一般桃核会把蒂部一同带下来，所以桃子的底部会出现个小洞洞，我是直接用桃核的底部堵的哦。也可以用保鲜膜把桃子的底部裹起来，这样就不会漏了。
5、把挖出来的果肉，放入搅拌机中，搅拌成果泥。
PS：因为挖果肉的时候，会带出来很多的桃汁，所以我没有再加水哦，直接混合着桃汁搅拌的。
6、把柠檬汁挤出汁水，放入碗中，我挤了大概有20克的柠檬汁。
7、下面开始熬制糖浆。10克的白糖+20克的柠檬汁+30ml的水。先在锅内倒入水和柠檬汁，混合。
8、然后再加入白糖，搅拌均匀。
PS：白糖的量可以根据宝宝的口味增减，如果桃够甜的话，也可以不防滑白糖哦，这样更适合宝宝食用。
9、然后开火，小火慢熬。一边煮，一边搅拌，直至白糖完全融化，水分蒸发掉2/3，然后关火。
PS：偷懒的话，可以选择喜欢的牛奶味的冰激凌融化成液体，以此代替牛奶和糖浆，在加入果泥，用搅拌机搅拌，酸甜可口的牛奶味儿的*桃冰激凌分分钟搞定，仅供大人食用。
10、关火后，冷却至常温，糖浆就完成了。
11、接着做冰菓的液体，把牛奶倒入搅拌好的果泥中。
12、再把冷却的糖浆倒入。
13、启动搅拌机，搅拌均匀。
14、把搅拌好的液体倒入到油桃容器中，不要倒入的太满，以免溢出。
15、盖上油桃盖子，放入冰箱冷冻2小时。
16、如果不想做水果容器的话，可以放在别的容器中，冷藏2小时，放冷冻的话，很容易成冰块哦~
17、带着果香，冰冰凉凉的夏日桃菓就完成了，用勺子舀出一勺，就会有果香飘出，入口冰甜，缓解燥热感，连冰菓的容器也可以一起吃掉哦~
如果担心宝宝吃的太凉的话，可以放在冰箱冷藏，不要太凉哦~
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