木头上长出来的ldquo肉rdqu [复制链接]

长在木头上的“肉”？大家应该可以很快联想到菌类，如蘑菇，这类的食用菌最明显的特点就是味道鲜甜，作为调味的佳品备受人们喜欢。而我们今天要讲的这种不仅味道甜美，更是可以用来治疗痔疮、贫血等症，是什么呢？

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物。黑木耳富含蛋白质、铁、钙、维生素、纤维素等营养物质，蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍……被成为“素中之荤”。

黑木耳治痔疮：

取黑木耳30克，将木耳摘去污物，洗净，加水少许，文火煮成羹，服食。本方益气、凉血、止血，适用于内外痔疮患者。

但其实吃木耳还是有一定讲究的，我们先来说说怎么正确吃木耳吧，不然很多人还没搭配就已经吃错了~首先作为菌类，一定要全熟才能吃，千万不能半熟的吃，如果半生半熟的吃就会导致人的身体出现一些不适，轻度表现为肠胃不舒服，中度的话就会导致食物中*的情况~所以大家一定要保证全熟哦~

另外木耳是一种活血疏通血管的食物，如果您现在有伤口或者是做完出血的手术还没有恢复的人，一定要注意不要吃木耳了，这样不利于看过，凝血功能差的人也不建议经常食用~我们通常吃木耳的时候都会泡一会才吃，但是一定要注意时间，不能泡太久，这样就会导致其中滋生一些细菌，从而人食用之后就会出现食物中*的情况~

开篇小编也说了，木耳和一种食物一起吃的话是会导致痔疮的，这种食物就是鸡肉特别是野鸡，我们通常都会购买价格更贵、营养更高的食物，野鸡就是鸡肉中普遍认为比较好的一种食物，通常炖它的时候都会在锅中加入一些木耳，其实这个时候加木耳是非常不好的，两者会导致痔疮出血，尤其是痔疮患者一口都不能吃~

禁忌：大便不实者忌用。不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。鲜木耳含有一定的有*物质，宜加工干制后食用。

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