导语：猪肚是猪的胃，它性质温和，味道甜美，与牛肚、羊肚等动物的胃相比，具有更多的好土之气，可直接培植和补充人体形态良好的土壤，效果特别好。老一辈人通常注重吃什么来弥补吃什么，所以对于经常胃痛的人来说，老一辈人经常让他们吃一些猪肚，认为这样可以改善胃痛的症状。
此外，还有一句俗语说“一猪肚十对药”，这句话的字面意思是它实际上很容易理解，但是猪的肚子真的那么神奇吗，经常吃猪肚，身体会发生什么变化？
“一猪肚十副药”有科学依据吗？
“一猪肚十副药”字面意思是吃一猪肚等于吃十药，这种说法之所以产生，是因为旧社会人民生活水平低下，各方面资源十分匮乏，特别是医疗水平十分落后，这既是一种隐喻，也是一种夸张。
当时，人们可以选择的医疗手段和药物并不多，所以对于患者来说，他们必须多吃一些有营养的东西来增强体质，尽快恢复身体，猪肚作为一种药食同源的食品，成为人们营养身体的最佳选择。
猪肚虽能增强身体，但不能作为调节疾病的药物，因此，“一猪肚十副药”的说法是站不住脚的，如果身体有疾病，应及时找专业医生治疗，你不能把治疗疾病的希望寄托在吃猪肚上。
然而，猪肚的好处是不容否认的，它营养丰富，是一种天然补品，适当地吃一些可以给身体带来很多好处。
猪肚还有什么其他的好处？
益气养胃
很多人可能认为猪肚的养胃作用是不大的，猪肚中的营养成分非常丰富，易于消化。这些营养素能修复受损的胃肠粘膜，不会给肠胃带来太多负担，并能在一定程度上促进肠胃的消化吸收，保持健康。
补气补血
我相信很多女孩都会遇到血液吸收不足的情况，如果气血不足，他们的身体素质就会变差，看起来很精神，即使是一些症状严重的人也会出现手脚冰冷和身体冰冷的症状。
如果你想改善这种症状，你应该及时补充气血，你可以吃些猪肚来补充气血，尤其是猪肚含有大量的铁，对于缺铁性贫血患者，适当食用猪肚还可以改善贫血症状，有效维持健康。
什么样的人不适合常吃猪肚？
第一：有食物堆积和腹胀的人
消化功能弱的患者经常会积累食物，如果食物堆积，尽量不要吃太多的猪肚，猪肚属于滋补食品，营养丰富，食物累积的患者应主要吃清淡的食物，如果此时大量食用猪肚，会加重食物堆积的症状，对肠胃产生不良影响。
第二：刚从重病中康复的患者
虽然猪肚营养价值丰富，但并不适合每个人食用，尤其是刚从重病中康复的患者，因为患病后，他们的内脏很虚弱，需要精心护理，在这个时候，我们应该注意清淡饮食，并逐步补充，所以我们不能吃太油腻的食物，猪肚含有大量脂肪，因此，食用不利于疾病和身体的恢复。
第三：早期感冒患者
在感冒的早期，病毒在体内流行，此时应特别注意饮食，传统中医认为猪肚温热，补气补血，具有养生作用，大多数感冒患者在生病期间会发烧、咳嗽和流鼻涕，如果在这个时候吃猪肚，会加重感冒症状，不利于病情的恢复。
提醒：不管事情有多好，都有两面性，作为一种非常常见的动物，猪肚以及内脏在进食时也应注意良好的摄取，吃得太多必然会对身体造成很大的负担，特别是对于高血脂人群，不建议多吃，而且猪肚的脂肪含量也不低，吃得太多容易导致血液浓度升高，不利于血脂的稳定。
猪肚最好不要和莲子一起吃，当它们相遇时，很容易产生化学反应，导致一些有害物质，甚至食物中毒。
