每天一道月子餐预防产妇缺铁性贫血,千万要 [复制链接]

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我们都知道产妇刚生完孩子的时候都是很虚弱的，不管是顺产还是剖腹产都是如此，而且怕冷、容易累。这个时候我们就应该注意了，如果产妇过了两周时间还是如此，那么这很可能是气血亏虚的表现，千万别硬抗，也不要耽误，一定要为产妇身体补一补气血，这样她的身体才能更快的恢复。

说到补气血，我们可能会想到大枣和枸杞，实际上光吃这些还是不行的。其实补气血也可以称之为补铁，今天小编给大家分享一下产妇在月子里能够食用的补铁菜肴。

银耳猪肝汤

猪肝是公认的比较好的补铁食材，克猪肝中的铁含量高达22.6毫克，而且也容易被人体吸收。

制作方法：将猪肝用清水洗净，然后在清水中浸泡半个小时，浸泡过程中需要换2~3次水，然后将其切成猪肝片。

将银耳泡发洗净，掰成小朵备用。

然后锅中加水，加入准备好的食材：银耳、猪肝片、枸杞、大葱段、姜片、莲子一起熬制。待猪肝完全熟透之后，放入少量食用盐即可出锅食用了。

黑木耳炒肉

虽然每天都需要补铁，但是总不能老师吃猪肝对吧。

木耳：每克猪肝中的铁含量高达98毫克！

制作方法：将木耳干泡软（已经泡好的直接做别说话），切成丝状，同样*瓜和姜也需要切成丝，备用。

起锅热油，加肉丝翻炒，放入猪肉炒至猪肉变成白色，然后加入姜丝、盐。最后放入木耳丝、*瓜丝继续翻炒2分钟左右，即可出锅食用。

好了，今天的月子餐铭天就分享到这里。