在孕妈妈们产检时，常听到这样的对话：
“有点贫血，怎么补？”“回去煮点猪肝吃，就好啦！”
现代科学检测出，每克猪肝含磷毫克，铁25毫克，丰富的磷铁是人体造血所必须的。可以改善和纠正缺铁性贫血，所以一直被认为是孕期的补血佳品。
中医认为，猪肝固然可以补血，但！孕妇多吃有害无益。建议孕妈妈们要适度食用。
有调查显示，在怀孕早期过度吃猪肝的孕妇，容易发生阴道流血甚至流产的现象。一些研究还表明，怀孕中晚期大量吃猪肝，容易生出过敏体质的婴儿，在怀孕晚期还容易发生早产。肝脏中维生素A含量特别高，孕期大剂量补充维生素A，容易导致胎儿出现先天性的缺陷，以及孕妇肝中*。而且肝脏中重金属、兽药残留量都比较高，吃多了对健康并无好处。
所以为了胎儿的健康，可以多吃些补铁食物代替猪肝。
那么，孕期补血除了可以吃猪肝还能吃什么呢？
孕期补血吃什么好
*花菜
含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素，并有利尿及健胃作用。*花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益。
黑米
黑米具有健身暖胃，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效；可入药入膳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。
瘦肉
瘦肉等含铁丰富，很容易被人体吸收利用，孕妈妈每周吃两次瘦肉，要远胜于吃肝脏补血。
南瓜
又被称为“补血之妙品”，它富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以维持血液中红细胞的正常功能；锌则会直接影响成熟红细胞的功能;而铁质则是制造血红蛋白的必需微量元素。
萝卜干
其中的维生素B族、铁质含量很高，是高级养生食物，且脆脆爽爽，吃起来别有一种风味。
葡萄
葡萄含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸，是老年、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。孕妈妈也可以食用，不但对胎儿营养有益，也能使面色红润，血脉畅通。
黑豆
豆类中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，多吃有益；而黑豆可以生血、乌发。孕妈妈可以用黑豆自制豆浆，也可以用黑豆煮乌鸡来补血。
孕妇补血什么时候补好
孕妇补血什么时候补好呢？是在有需要的时候才补吗？不！
孕妇补血要从怀孕甚至是备孕的时候就开始补！这样才能够保证自身有一个好的环境足孕育出健康的宝宝。
备孕：保证营养丰富，确保各种微量元素的摄入，不只是铁。增加蛋白质、多种维生素和矿物质的均衡。
孕早期：孕妈妈们补血还是以食补为主。尽量挑适应自己胃口的食物，以免孕吐反应导致无法吸收食物的营养。
孕中期：此阶段是胎儿发育最迅速的时候，孕妈妈就需要保证饮食的多元化了，蛋、奶、肉、水果、蔬菜都需要吃一些，在促进铁元素吸收的同时，也能够吸收其他各种营养，保证胎儿的健康。
孕晚期：孕妈妈需要扩大营养素来源，除了蛋、奶、肉、水果和蔬菜，还要多吃一些粗细粮和大豆及其制品，以满足胎儿生长发育的需要。
如果孕妈妈出现下肢浮肿现象，可以低盐饮食，如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等，既补充了蛋白质和铁，又不会加重浮肿现象。
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