文
菁妈
孩子第一口辅食吃高铁米粉，已经根深蒂固地存在于妈妈们的脑海！
甚至因为担心过敏或者觉得孩子还不能咀嚼这么硬的食物，在孩子吃了米糊之后，会先给孩子吃一些南瓜，胡萝卜，或者是水果，而选择在最后才给孩子加肉。
之前还有家长说孩子在8个月之前不加肉，因为孩子的咀嚼能力太弱。
殊不知，这样的观念已经OUT了！
孩子辅食加肉加得太迟，会影响孩子铁的摄入，而孩子的铁不足会影响免疫力，影响到智商。
大量的研究发现，缺铁性贫血的孩子智商要比不缺铁的孩子落后好几分！
而且铁还跟孩子的免疫力有关，缺铁会导致孩子免疫力下降，经常生病，而不缺铁的孩子，免疫力会更强。
所以吃肉吃得对很重要，吃对了才能让孩子更聪明更健康。
宝宝吃辅食后，几时加肉？加什么肉？家长别做错了
★孩子几时吃肉
孩子只要添加辅食就可以吃肉，甚至建议孩子第1口辅食吃肉泥或者肝泥，这是版《中国居民膳食指南》的建议。
所以孩子在6个月就应该要吃肉，最迟不要超过7个月，当然孩子在8个月之前吃肉，最好是吃泥糊状的，可以把瘦肉打成肉泥，或者是买一些成品的肉泥肝泥给孩子吃。
★孩子吃什么肉
可以给孩子吃猪瘦肉，不要给孩子吃肥肉，因为肥肉里面的动物脂肪对于孩子的胃肠来说不容易消化！
也可以给孩子吃鸡肉，比如说鸡胸脯肉，高蛋白低脂肪也含有一定量的铁。
更建议给孩子吃一些鱼肉，因为鱼肉里面没有结缔组织，比较软烂，口感比较好。
在给孩子选择鱼的时候，要注意“好鱼”的三个原则，让娃吃得更健康
第1个原则：汞含量低的鱼
美国FDA曾经公布过一个高汞鱼，包括大耳马鲛，马林鱼、胸棘鲷、剑鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼金枪鱼。
这些鱼体内的汞含量比较高，如果孩子经常吃这些鱼，其实就容易吃进汞，而汞对神经系统是有伤害的，不利于孩子的智商。
第2个原则：鱼刺比较少的鱼
因为有一些鱼刺多的，它会有很多的小刺，即使家长细心地挑出来也会有漏网之鱼，而孩子还不会把鱼刺剔出来，很容易被鱼刺卡到。
第3个原则：DHA含量比较高的鱼
根据《孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》里面建议，婴幼儿每天建议补充毫克的DHA，有助于视力和大脑的发育。
而DHA含量比较高的鱼有哪些呢？比如三文鱼，太阳鱼，鳕鱼之类的DHA含量是比较高的。
给孩子吃肉的时候，避免这几种肉类，不利于孩子的健康
第一种：腌制的肉类
过年很多家庭会腌制腊肉，腊鸭，这些肉类会放入大量的盐和一些添加剂，可以让肉类的保质期更长一些。
但是不建议给孩子当辅食，特别是一岁之前孩子的辅食建议是新鲜的，而且不需要加盐。
第二种：僵尸肉
“僵尸肉”指的是那些冷冻的肉类，有一些冷冻的肉类，可能已经放了好几年，这些肉在运输的过程中，万一哪一个环节温度达不到，可能就会引发细菌的污染。
所以建议给孩子吃的肉是市场上新鲜的肉，而不是在冰箱里面拿的冷冻肉。
第三种：肥肉
猪肉有肥肉，鸡肉鸭肉也有肥肉，我们在给孩子做辅食的时候，尽量地避免这些肥肉，如果买到的时候有肥的就把它剔除。
因为肥肉里面，主要是动物性的脂肪，属于饱和脂肪酸，对孩子的健康来说没有什么好处，反而容易导致孩子消化不良，引起拉肚子。
除了肥肉之外也不建议给孩子吃动物的皮，鸡皮，鸭皮，猪皮这些营养价值并不高，而且脂肪含量高，孩子还不容易咀嚼。
怎么给孩子吃肉，你知道了吗？
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