只有心境简单了，才能有心思经营生活；只有生活简单了，才能有时间享受人生！早安，亲们。今天的早餐很简单，10分钟搞定！
By飞扬漫舞
用料
鸡蛋1个面粉汤匙盐适量水适量葱末少许韩式辣椒酱适量黑芝麻适量*瓜1根油条1根
做法步骤
1、面粉加适量清水，加一小撮食直，不要一下子加太多水，慢慢调
、调成酸奶状面糊
3、*瓜去皮切成长条
4、小葱切葱花
5、楼下买的二根油条
6、锅子里刷上食用油，倒入二勺面糊摊开
7、稍稍定型了，加上一个鸡蛋
8、用铲子把鸡蛋*给弄碎了摊开
9、撒上芝麻葱花
10、稍稍凝固后，翻面煎鸡蛋
11、面皮刷上韩式辣椒酱
1、等鸡蛋煎熟，放上*瓜油条
13、卷起来即可，小心烫
14、摆盘上桌
小贴士
我家高中生的鸡蛋饼里我给煎了脆皮肠一起卷了，大夏天的，我跟他爸不想吃肉！喜欢啥就卷啥，喜欢什么酱就刷什么酱。全程中小火哦！面粉调面糊少量多次加水。
鸡蛋的营养功效
1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋*中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎*，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌
1.未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放.产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解*功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了3.鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一4.新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉5.毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌6.婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、