前几天一位妈妈跟我说,宝宝8个月去体检的时候,抽血化验发现孩子有点贫血,医生问孩子有没有开始吃肉类食物。
妈妈表示:因为一直担心给孩子吃肉孩子消化不了,加上孩子牙齿出的并不多,所以平时主要给孩子喝点肉汤,肉类还真没有吃过。
医生嘱咐赶紧给孩子辅食中添上肉类,否则对孩子健康影响挺大,娃会很吃亏。给孩子添加肉类需要这么早吗,孩子不会消化不了吗?
其实,肉类对于孩子来说,还是很需要的,添加的时间也比妈妈们以为的要早。
为什么要及时给孩子添加肉类辅食?
婴儿在4-6月龄之后,随着生长发育的逐渐成熟,纯乳类的喂养不能满足宝宝的需要(宝宝每天的乳量达-毫升或者每次哺乳超过毫升),所以需要向固体食物转换,以保障婴儿的健康。
这个过程是培养婴儿对其他食物的兴趣,让他逐渐适应各种食物的味道,并培养他自主进行的能力,以及良好的饮食习惯,最终顺利由乳类为主的食物过渡到进食固体为主的食物的过程。
婴幼儿阶段生长发育速度快,血容量增加快,铁的需要量比较大,足月宝宝第一年约需要补充外源性铁mg。
而乳品食物中的含铁量较低,母乳中含铁为0.05mg/g,吸收率为50%,牛乳中含铁量跟母乳相似,吸收率仅为10%,所以如果纯母乳或者牛乳喂养,如果不及时添加辅食就可以引起缺铁。
动物性食物中铁的含量高,吸收率也高,其中瘦肉类以及肝脏类的吸收率最高,可达22%,而植物中的铁吸收率低,谷类中含铁量少,长期用谷物等低铁食品喂养,不及时添加含铁丰富的辅食,婴儿就容易发生缺铁性贫血。
什么时候添加肉类最合适?
一般来说,根据宝宝对营养的需求,满六个月后就可以添加些细碎的肉类辅食了,因为这时宝宝就需要大量的含铁食物。
不过这也因人而异,有的宝宝肠胃弱一些,或者发育偏迟,最好等满七个月后慢慢添加。至于补铁的事,就交给增强铁质影响的米粉吧。
但总得来说,绝对不能太晚添加肉类,不然不仅会影响身体健康,也会阻碍宝宝咀嚼能力的发展。
肉的种类这么多,宝妈该如何选择?
1、首选牛肉
牛肉性温和,营养价值高,好搭配,宝宝吃了不会有什么不适反应,不失为一种好选择。
猪肉的油脂含量大,比较适合瘦弱的宝宝,如果是偏胖宝宝就要少吃一些,以免过度肥胖,加重身体负担。
羊肉是性热的食物,虽然营养丰富,但吃多了易上火,最好少吃或在冬春季节吃。
3、最后是鱼虾
鱼虾的营养是非常高的,尤其是深海鱼,特别适合宝宝的营养需求。
但营养是够了,可惜许多宝宝对鱼虾过敏,因此宝妈添加时一定要特别注意宝宝的反应,一旦有异常就要立即停止。
除了以上的肉类,还有很多像鸡肉、鸭肉或动物肝脏等等,都可以是宝宝辅食的选择。但添加要适量,即使宝宝再爱也要控制,不然会适得其反。
宝宝添加肉食的三个原则
1、添加肉类也和添加其他种类的辅食类似,都要循序渐进,一次添一样,然后观察宝宝是否过敏和不适。一次也不能添加太多,毕竟肉类是高蛋白,宝宝吃多了容易便秘。
2、从好消化的肉类开始添加。肉类也分为不同的种类,鱼肉鸡肉相比其他肉类来说比较好消化,可以让宝宝先从鱼肉开始添加,同时也要注意宝宝是否对鱼虾等海鲜过敏。
3、吃肉的方式也有很多,最好能让宝宝从肉泥开始,把肉泥添加到粥里或面条里,既能提鲜又有营养,是不错的选择。
另外,虽然肉里面不加盐味道不是很好吃,但是在给宝宝吃肉的时候还是尽量少加盐,可以用柠檬片或姜片等方式来去腥,避免宝宝因为肉腥味不喜欢吃。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
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《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,