夏天来了，有些人就已经开始出现难以抵挡的累、乏、困了，整个人懒洋洋的，什么都不想干，对什么事情都提不起劲，感觉神疲乏力，连饭都不想吃，明显的气血不足！
这是因为夏天气血往外走，往体表分布，外面的气血越来越旺盛，脏腑气血就相对空虚，对健康的人来说，夏天都会「无病三分虚」，而那些身体底子差、平日就气血不足的人，就会特别难过，相当于本来家里就快揭不开锅了，你还得上缴皇粮，只能掏空家里仅有的一点儿存货。
那么，夏季吃什么补气血，其实，多吃这些食物就对了！
夏季补气血吃南瓜
南瓜，被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，南瓜富含丰富的植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等营养物质。
其中，钴是构成维生素B12地的重要成分之一，其可以帮助人体血液中的红血球正常运作。锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
南瓜花卷：需要有机全麦面粉1量杯、南瓜汁80ml、葡萄籽油1勺、有机黑糖1勺、玫瑰盐少许、酵母粉半小勺。
然后需要将南瓜汁、半勺油倒入面包机内，糖和盐分别放内胆对角，再放入面粉和酵母，按“和面发酵”键，开始和面和发酵。
差不多20分钟左右，按“停止”键，取出面团。然后再将面团擀成圆的薄饼，加半勺油用刷子刷开。
到这里，再撒少许盐，卷成长条状，再切成大小均等的4小份，做成花型。再放面包机内，按“烘烤”键，30分钟即可出炉。
南瓜布丁：需要南瓜g莲藕粉60g原色冰糖1平勺椰蓉适量热水ml。
然后需要将蒸熟的南瓜、莲藕粉、原色冰糖加水放入调理机的容杯中，搅拌两分钟即可；而后再倒出南瓜浓浆，上锅蒸30分钟，放凉搁置3个小时。
到这里，再用刀切块，并撒上椰蓉。好啦～口感细滑的南瓜布丁就做好了。
夏季补气血吃红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补气养血及预防贫血的功效。
平时煮红米饭和红米粥都可以，但要记住一点，红米比正常大米不易煮熟，无论是煮粥还是煮饭，最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜，第二天再拿来煮就可以了。
四红补血粥：需要准备红豆1把、红皮花生1把、红米1把、红枣5粒、红糖适量。
然后需要将红豆，红枣，红米和花生进行洗干净，而红豆和花生需要事先用清水浸泡40分钟；再把红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用。
下面需要将泡好的红豆，红米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，按下按键“煮粥”键即可。
然后关火前调入红糖直到融化即可。那么一碗简单的四红补血粥就完成了。
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