面色苍白、经常感到疲倦等，是贫血患者的最常见征状。严重的患者常会感到乏力，其他征状包括头晕、头痛、手脚冰冷、脸色苍白等。贫血人士偶尔会出现呼吸急促和感到胸口痛，部分更可能出现心律不正。
近日，香港消委会指出，如果长期忽视贫血问题，心律不正可能会损害心脏，或会导致心脏衰竭，而且，其他器官也有可能因长期在供氧不足的情况下而受损。另外，贫血原因并不一定代表身体缺乏铁质，部分更可能是严重疾病的征兆，患者切勿掉以轻心。
香港消委会拆解贫血背后的原因
1.身体缺乏铁质
铁质、其他矿物质和重金属铁质是血红素不可或的部分，有铁质的血红素才能发挥携带氧气的功能。如果身体没有足够的铁质，骨髓便不能产生足够的红血球血红蛋白，就会出现缺铁性贫血的结果。
日常饮食摄入铁质不足亦有可能令人贫血，较容易出现在婴儿、儿童、青少年和素食者身上。
香港大学生物科学学院食物及营养科学助理教授雷震宇博士建议，将高铁质和不易被身体吸收的高植酸或高单宁酸的食物，分开不同时间进食。
例如早餐可以吃小麦糠和喝咖啡、奶茶，但到午餐时吃菠菜或豆制品就不要再喝茶、啡等饮料。
此外，维他命C能使铁离子变成身体较易吸收的状态，有助吸收来自植物性食物的铁质，因此在进餐时可吃含较多维他命C的蔬果，例如橙子。
2.缺乏维他命B12和叶酸
维他命B12和叶酸，都有助身体制造红血球的作用；如果身体缺乏这两种物质，有可能会出现巨幼细胞贫血（MegaloblasticAnaemia），患者的红血球会比正常的大。
挑食人群，例如较少吃肉类的人士，缺乏维他命B12的机会亦较大；而过度烹煮或食用太少蔬菜，则可能导致身体缺少叶酸。
部分长者可能会因牙齿退化而咀嚼能力较弱，进餐时会避吃蔬菜，久而久之身体便会缺乏足够的叶酸供制造红血球，可导致巨幼细胞贫血。
一般人只要饮食均衡，缺乏维他命B12和叶酸的机会并不大哦！
3.胃肠道疾病 包括癌症
有些疾病可能已经导致体内长时间缓慢出血，但患者却不易察觉。例如患有胃肠道疾病如胃溃疡、痔疮、肠胃炎和肠道癌症等，又或是长期服用可导致溃疡的非类固醇消炎药（NSAID）例如布洛芬等药物。
甲状腺分泌不足、肾衰竭、癌细胞蔓延到骨髓，以及骨髓受到药物、放射线、化疗或细菌感染等会影响骨髓制造红血球能力。由此可见，贫血可以是严重疾病的征兆，患者切勿掉以轻心。
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