生活中，贫血的人比较多，尤其是女孩子偏多，小馋猫也有些贫血，只要蹲下去起来，眼前黑乎乎的一片，头也晕，这就是贫血的症状之一，女孩子十个得有九个人贫血，很少有人重视贫血，觉得贫血是正常现象，其实不是的哦，贫血严重的话，影响着身体的健康，像失眠多梦，还会头晕眼花，皮肤还不好，粗糙，暗*等情况，大多数人贫血都会选择吃阿胶，今天呢，小馋猫为大家介绍一道汤，大家不妨多喝些，有助于补血补铁哦。贫血别吃阿胶了，多喝此汤，天然“补血库”，补血暖胃，脸色更红润。
说起这道补血汤，它就是猪肝枸杞叶汤，好喝美味，有很好的滋补效果，枸杞叶绿油油的，十分青翠，看起来就有食欲，枸杞叶是枸杞树上的嫩芽，也是野生的食材之一，枸杞叶很多人都不知道它的营养，甚至也不会选择吃这道菜，其实呢，它的营养高，味道清爽，这次和猪肝一起煮汤，营养全面，风味独特，有利于自身的健康，接下来，和小馋猫学习下这道汤的做法，简单快速哦，厨房小白都可以胜任。
我们做这道猪肝枸杞叶汤的时候，先把需要的原材料都准备一下，枸杞叶一大把，猪肝一块，盐，胡椒粉，面粉，食用油，生姜一块。
猪肝枸杞叶汤的详细做法：
步骤一，食材备好之后呢，我们把买回来的枸杞叶先处理下，上面的老根茎，*叶清理干净，把枸杞叶放在淡盐水内浸泡。
步骤二，十分钟左右，枸杞叶浸泡好后，再用清水冲洗几遍，放在一边控水。
步骤三，紧接着，再把猪肝冲洗干净，切成片状放在碗中，倒上面粉，料酒进去，翻拌均匀。
步骤四，开火后倒上适量的油，先把猪肝放进去翻炒，炒到变色后，加上生姜，温水进去。
步骤五，大火烧开后，再把枸杞叶放进去，加上调味料进去，调味后，就可以关火了。
烹饪小技巧：
这道猪肝枸杞叶的做法大家学会了吗，这道汤被称为天然补血库，常喝一碗补血暖胃，夏季大多数人都喜欢吃雪糕，喝冷饮，这样会给身体带来寒气，多喝这道汤，还有驱寒的作用，女孩子不要错过，枸杞叶吃起来很细腻柔软，清香美味，搭配猪肝一起煮汤，营养更加全面，味道更好。
另外，枸杞叶中含有的维生素，*酮类物质，有着抗衰老的作用，帮助减少黑色素，加入猪肝的话，帮助改善贫血的症状，还可以加快血液的循环，因为猪肝中的铁元素含量高，有着补血补铁的作用，提高免疫力，帮助代谢一些有*物质，脸色更加红润，身材还变得苗条，身体素质变强。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇缺铁性贫血一直被列为中小学生常见病体检的项目之一。值得注意的是，近年来我国中学生贫血发生率有升高趋势，特别是女生，贫血发病率更高。
为什么儿童青少年容易发生缺铁性贫血呢？这跟他们所处的特殊时期有关。儿童和青少年的成长期生长发育迅速，需要的铁量就自然比常人有所增加，中学生阶段的孩子处在人生的又一生长发育高峰，需要的各种营养物质增多，而同时学习压力较小学明显增大，家长更加