贫血是各年龄段都会出现的一种症状，特别是缺铁性贫血，在女性身上出现的范围很广。
因此为了预防贫血，大家在平时就要注意补铁。而我们在日常生活中能够做到预防贫血的措施，最快捷最方便的也就是摄取含铁丰富的食物了。
瘦肉虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且更受人们的青睐。精瘦肉中的血红蛋白的含量是其它食物不能比的，非常适合平时有缺铁性贫血的人群食用，且其中的血红蛋白比植物中的更好吸收。因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。精瘦肉含铁量也比较高，其中可做皮蛋瘦肉粥，也可做菠菜肉丝汤等，美味的同时还可补充铁质。动物肝脏猪肝中含有大量的铁和磷，它们是造血的主要的原料，是预防缺铁性贫血的首选食品。每克猪肝含铁25毫克，而且较容易被人体吸收。另外，猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质，建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是，在食用前一定要清除*素，所以建议购买熟食。像猪肝、鸡肝这类含有大量的蛋白质、肝素、维生素等物质，每周食用三四次即可，不能食用太多，否则很容易有胆固醇过高的问题。红枣红枣性味甘温，归脾肺经，有补中益气，养血安神功效。用于血虚、萎*、肌瘦、精神不安等，在临床上可适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗。研究证明，大枣有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用和补气养血的功效，对防治贫血有重要作用。水果虽然水果中的铁含量并不是很高，但是水果中的维生素含量却非常丰富，由于铁质需要维他命C帮助吸收，所以进食蛋白质食物时也要进食维他命C丰富的蔬菜、水果，如橙子、柑橘、及新鲜蔬菜来补充，使铁质的吸收更加有效果，减少贫血的发生。在这里，小鹿要着重强调一种含铁量极高的水果——樱桃，其含铁量居水果之首。樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”。每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍。除了樱桃外，杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多，是水果补铁不错的选择。葡萄也是众多水果中含铁量比较高的一种，它能补气血强筋骨，历代中医均认为它是补血佳品，而且葡萄中含有葡萄糖、磷、铁、维生素、氨基酸是老年、孕妇、体弱者的滋补品，对过度疲劳者也有滋补作用。红豆红豆也是很好的补铁食物，适量食用可以起到预防缺铁性贫血的作用。桂圆桂圆特别适合补充铁质，它含有葡萄糖与蛋白质，食用后能提高热能，补充营养的同时有利于促进血红蛋白再生，有补血的作用。桂圆可直接当干果食用，也能做桂圆汤，就算是孕妇与产妇也适合食用，是补血佳品。枸杞保温杯里泡枸杞是很多人养生的日常，其实，别以为枸杞不可以食用，若患有缺铁性贫血的迹象，吃点枸杞也可补充。枸杞性平味甘，含有大量胡萝卜素，能补充钙、铁等微量元素，还有补虚安神，有滋肾润肺的作用。责编：农夫海报设计：QQQy预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇