从友人那里，曾经接受过一件咨询。友人的女儿是一位大学生，患了贫血症。去医院看了三年，却丝毫未见好转。从这样的结果来看，可以想象医生是如何治疗的。询问了一下，果不其然，医生持续开出了增加铁质的处方。这样做的话，治不好也是顺理成章的事了。
虽说与过去相比不见得有所增加，但是如今受贫血困扰的女性不在少数。特别是，很多是由于过度减肥造成的。而医生的诊断与过去丝毫不变，根据“贫血的原因是铁质不足”这样的理论，开出增加铁质的处方。
然而，正如友人的女儿那样，补充铁质没有让病情好转，稍许学习一点营养知识就会明白。但是对医生来说，学习这些知识都是多余的，他们对自己的处方绝不怀疑。
所谓贫血，就是红血球中的血色素量的不足。红血球的作用是运送氧，如果运送不足的话，机体的末端就会缺氧，从而出现脸色不好、猛然站起时出现眩晕等症状。因此，如何使血色素增加，是治疗贫血的关键。这个问题如何解决？读者应该已经知道，增加不足的物质，就要获得生成这种物质的原料。
血色素的原料，是叫做珠蛋白的蛋白质，和叫做血红素铁的铁质。从血色素的英语名称上就可以看出，二者必不可少。医生的错误在于，仅仅注意到两种材料中的铁质。仅仅摄入铁质，血色素是不能增加的，因此，必须摄入蛋白质。
除此以外，还有很多必须摄入的营养素。直到血色素生成，都需要维生素B6和B12、叶酸、维生素C、铜、烟酸等。
当然，铁质是必要成分中的一种，但是医生开出的铁质中，蛋白质维生素以及铜等成分都不含有，在这种情况下认为贫血能够治愈，未免过于轻率。
事实上，服用了三年铁质的那位女大学生，在我的指导下服用蛋白质以及维生素后，仅仅两个月就治好了贫血。她的贫血症，看来主要是减肥所致。详情后叙，每个人每天需要的优良蛋白质，应占体重的千分之一。要保证这个量，普通的饮食都难以做到，为了减肥减少食物，蛋白质就更加不足了。
另外，医生的想法未免过于武断。是高血压那就减盐，是骨头的毛病那就增加钙质，是贫血的话那就增加铁质，这些处方都有失偏颇。一些病人为此长期经受痛苦，想到此我深感惋惜。
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