最近看到一份报告，说我国婴幼儿患缺铁性贫血的几率为20.8%，这也就表示超过2成的孩子存在缺铁的问题，这真的是一个非常恐怖的数字。看来，有必要给妈妈们上一堂补铁课了！
现如今，大部分妈妈都非常重视孩子的健康问题，比如一听说孩子缺铁就开始找各种补铁的方法。而在这里，我不得不问一句，各位妈妈知道缺铁有哪些危害？孩子缺铁的症状是什么吗？如果这些都不知道，那么还是不要自己摸索，赶快找医生吧。
第一节课：宝宝缺铁危害多多每一种微量元素对孩子的生长发育都非常重要，而铁元素就关系到他的运动能力、免疫能力等多个方面。一旦宝宝有缺铁的问题，那么他很可能会出现发育迟缓、精神萎靡、智力低下等一系列问题。最可怕的是，缺铁还会大幅提高孩子患脑卒中的概率。
此外铁元素的缺乏，还会提高慢性铅中*的危险性，并且还会影响其它微量元素的功能。所以当宝宝有缺铁问题时候，妈妈们要赶快行动起来，立即补补补！
第二节课：宝宝缺铁有哪些症状虽然缺铁的孩子的比例较高，但是也不是人人缺铁，如果孩子不缺铁妈妈还使劲补，那么对他的健康也非常不利，物极必反的道理大家都懂。所以判断宝宝是否缺铁也是妈妈的必修课。
1.宝宝表现异常
如果宝宝在大哭时，会先出现屏气、两眼上翻、口唇发紫等，几分钟后会取消屏气，并且继续大哭、面部由紫变红，那么妈妈们就要当心了，因为这也是宝宝缺铁的症状。一般适当补充铁剂之后，这种症状会逐渐缓解。
2.听力有问题
缺乏铁元素可能会导致宝宝耳蜗血管纹萎缩，听力下降甚至导致耳聋。所以当宝宝有听力下降问题的时候，医院检查，了解原因后对症治疗。
第三节课：缺铁后要怎么补救
缺铁自然要补起来，但是这怎么补也有些讲究的。可能有不少妈妈知道，有很多食物都富含铁，比如菠菜、鸡蛋、鸭血、猪肝等等。补铁考虑的不是补进去多少，而是吸收了多少。
1.血红蛋白铁和非血红蛋白铁
适合人体吸收的是血红蛋白铁，而蔬菜、豆类、蛋类等食物中的铁都属于非血红蛋白铁，不易被人体吸收。比如同时富含铁质的食物，牛肉的血红蛋白铁吸收率可达20%以上，而大豆、鸡蛋的非红蛋白铁吸收率不到10%。
2.菠菜并不是补铁佳品
首先菠菜中都是非红蛋白铁，吸收率极低；其次是菠菜中含有大量吃的草酸，这种物质会严重影响钙、铁等微量元素的吸收。为此菠菜铁的利用率可能是有1%，这就表示只要50g猪肝，就能抵得上十几斤菠菜。
3.鸡蛋补铁也少之又少
鸡蛋富含铁，但是也同样富含卵*高磷蛋白，这种物质会影响到铁质的吸收。所以如果单纯想要补铁，那么不妨选择其它方法，因为不少小宝宝对鸡蛋有过敏的情况。
4.VC+铁，不惧贫血
补铁的同时搭配维生素C，会使铁的吸收率提高4倍以上。
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