健康饮食的重要性
目前大学生因生活费低,其它开支增大,并伴有不良的饮食习惯,如不吃早餐、挑食、偏食、平时节约到星期天饱食一顿等,致使大学生普遍营养不良。当前对大学生健康威胁最大的营养性缺乏病有四种,即蛋白质——热能营养不良、维生素A缺乏症、缺铁性贫血、钙的摄入量不足。
合理营养对促进大学生健康与学习的有相当重大的作用。营养是大学生生长发育最主要的物质基础。有机体的生长发育、生命活动及脑力劳动和体力劳动的进行,都有赖于体内的物质代谢,体内在进行物质代谢的过程中必须不断地从外界摄取一定数量的食物,才能促进生长发育、增强体质、增加免疫功能、预防疾病、提高工作效率和运动能力等。
大学生如何做到健康饮食?
首先先附上一张中国居民平衡膳食宝塔,这是指导健康饮食的重要标准,正常人的一切膳食均可参照此标准。
01
三餐按时按量
一日三餐都按时按量吃。
02
少点外卖,少吃路边摊
尽量别去路边小店打牙祭、少点外卖,如果想补充一下蛋白质的话,KFC或麦当劳。
外出就餐,最要紧的是卫生、安全,而不是口味、营养,而路边店最要命的就是不知道卫生状况怎么样,因此尽量别去,另外,考虑到食堂那一点点可怜的肉,可能无法满足蛋白质的摄入,可以考虑偶尔去去KFC或麦当劳,这两家别的不说至少能获得优质蛋白,并且卫生环境不错,但别经常去,高油是西式快餐的缺陷。
03
少吃零食(包括饮料)
零食基本上是高糖或高油的,无形中就增加了一天的能量摄入以及油脂的摄入,另外部分零食还是高钠的,而且食用零食还会影响三餐的摄入。
04
多吃水果
无论你吃什么,维生素、微量元素这类东西还是必须要补充的,而食堂里面的蔬菜或许炒的很老的,但可以通过新鲜水果补充,有时候你精神不好或者哪里觉得不爽,可能就是缺少了某种维生素或者微量元素造成的。不过要注意的一点是,摄入了水果也同时摄入了不少的糖分,因此想控制体重的可以适当减少米饭食用量。
05
买一盒坚果随身带着
上课没事啃啃,在寝室没事啃啃,坚果类食品含有不少不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸,这俩家伙对健康是有帮助的,但是依然要注意能量的摄入以及钠的摄入。
06
每天一杯牛奶
对于大学生来说牛奶最好是选择全脂牛奶,毕竟大学生还不要严格限制脂肪的摄入,并且牛奶脂肪中溶解了大量的脂溶性维生素,把脂肪去除将损失很大一部分营养。另外,牛奶也是优质蛋白以及钙的重要来源。
07
对于想减肥的人
你们要控制的是能量的摄入,但是蛋白质的供应必须保证。另外,还必须做到多运动,让消耗的能量大于摄入的能量。
清风朗月,不期而遇
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