所有贫血其实都是缺乏营养,都可以靠食疗治疗,对吗?
不对,以偏概全。
纠正概念:和糖尿病、高血压不同,贫血是症状,不是一种病,它可发生于许多种疾病;
明确定义:贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限,不能运输足够的氧到组织而产生的综合征;
明确分类:根据病因分3类:第1类红细胞生成不足:由于生血原料缺乏、继发性贫血或者骨髓造血功能衰竭引起的贫血,这类中部分贫血是与我们营养息息相关的贫血,比如:缺铁性贫血,叶酸或者维生素B12缺乏导致的巨幼红细胞贫血等,对它们的治疗中,除了药物治疗,科学的营养治疗也起着重要作用;对于第2类红细胞破坏过多(如溶血性贫血等)及第3类失血性贫血来说,最重要的是去除病因、手术或者行造血干细胞移植,营养治疗起着降低营养风险的作用而非直击病因的作用。
多吃红糖就不会贫血,因为它们能补血,对吗?
错。
我国自古就有产妇及月经期喝红糖水“补血”的习俗,是因为从中医角度,红糖性温,可活络气血,促进血液循环,从而达到“补血”功效;
营养角度:红糖是甘蔗经榨汁浓缩形成的带蜜糖。主要功能是作为碳水化合物提供热量,它保留了较多甘蔗的营养成分能快速补充体力,被称为“东方的巧克力”;
除此之外,相对于白糖,红糖还含有人体生长发育不可缺少的多种氨基酸、维生素和微量元素,对维持和促进健康有正面作用,但非免于贫血。