对于老年人来说，贫血依然很常见，根据统计，老年性贫血的患病率大概是25%，老年性贫血的发生和发展比较缓慢，常见的是缺铁性贫血，这是因为老年人会减少铁的摄入，再加上老年人肠胃吸收能力比较差和失血的原因。因为老年人慢性病比较常见，贫血常常容易被忽视。
老年性贫血的症状：
1、心血管系统：疲劳无力、头晕眼花、精神不振，稍微运动后容易呼吸急促，心慌气短，部分患者有心绞痛症状，出现心动过速，心慌的症状；
2、呼吸系统：气急、呼吸困难；
3、中枢神经系统：头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡；
4、消化系统：食欲减退，腹部胀气，恶心、便秘等等。
对于老年性贫血，可以通过食物疗法来调养：
1、缺铁性贫血
通常动物血含铁量比较高，吸收率也最高，还有猪肝、蛋*等等，含铁量都比较高，。另外含铁丰富的食物还有芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海带等等，水果中的杏、桃、李、葡萄、红枣、樱桃等等也很丰富。不过铁的吸收需要B族维生素和维生素C的加持，日常要多吃一些新鲜绿叶蔬菜和水果促进肠道对铁的吸收。
食谱：猪肝菠菜粥：猪肝、粳米各克，菠菜克，将猪肝切片，菠菜洗干净切段备用，粳米加水熬成粥，放入猪肝和菠菜，加入少许葱花、姜片和盐调味，猪肝熟了即可食用。
2、再生障碍性贫血
对于再生障碍性贫血，要多摄入高蛋白、高维生素和容易消化的食物，比如瘦肉、蛋类、乳制品、鸡肉、排骨汤、动物肝脏、新鲜蔬果等等。对于有出血倾向的人要多吃无渣的流食，少吃带刺的食物，以防刺伤引起出血感染。
食谱：枸杞豆骨汤：生猪骨克，枸杞15克，黑豆30克，大枣20个，将食物放入炖锅中到食物烂熟为止。
3、营养性巨幼细胞贫血
这种贫血要多吃新鲜蔬菜，以增加叶酸的摄入，含叶酸丰富的蔬菜，比如菠菜、油菜、小白菜、西红柿、花生仁、豆类、动物肝肾等，另外多吃含有维生素B12的食物，比如动物肝、肾和肉类、蛋*等等。
食谱：木耳红枣茶：黑木耳15克、红枣15个，红茶、冰糖适量，将黑木耳、红枣用温水发泡后放入小碗，加入水、红茶和冰糖，再将碗放入蒸锅中，上火蒸1小时即可，吃木耳、红枣喝汤。
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