因为茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。
2.含铁食物不宜与牛奶同食胃酸利于铁游离，含铁的食物如果与牛奶同服，会阻碍铁质的吸收。所以，吃含铁食物补血时，尽量不要喝牛奶，少吃碱性食物和中和胃酸的药物。
3.限制脂肪及食盐摄入脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。每日脂肪供给量不应多于70g，一般以50g以下为宜，并宜以植物脂肪为主。若贫血患者出现水肿，必须限制食盐的摄入量，可采用少盐、低盐饮食。每天食盐量应控制在5-8g，最多不超过10g。
4.忌食生冷不洁食物贫血可由寄生虫引起，未经煮熟的食物易携带寄生虫进入人体，故饮食中必须将食物煮熟，以防病从口入。常易带虫入口的食物有蔬菜、猪肉、羊肉、鱼、虾、蟹等，食用上述食物必须煮熟煮透。
5.忌吃油炸食物贫血患者胃肠功能大部分不佳，直接影响机体恢复。油炸食物一方面造成大量营养成分被破坏，一方面影响人体消化吸收，致胃肠功能紊乱。
6.纠正不良的饮食习惯虽然说非常理解现在的女孩子为了保持美美的身材，大多会选择低热量食品或者干脆“素食主义”。但小编还是想说，这或许是如今贫血症传播如此之广的“罪魁祸首”。人的身体可以看出是一种精密的仪器，需要多种营养补充。挑食、偏食会使人体营养短缺。长此以往，很容易造成贫血。只有膳食平衡才能带来真正的健康。
二、贫血患者的用药选择及注意事项宜根据“安全、小量、长期”的原则用药因为市场上铁剂泛滥，而患有缺铁性贫血的患者们通常又因为工作、生活等各种原因，想快速解除贫血困扰。于是很多患者都选择了大剂量的铁剂。却殊不知铁剂摄入过多、过快容易破坏身体内的铁平衡，产生铁积蓄而中*，影响到身体各个脏器器官的功能。专家提醒，在治疗缺铁性贫血的药物选择上，宜遵循“安全、小量、长期”的原则，推荐选用山东华信制药集团生产的益中生血胶囊。
服药期间注意复查血常规，血清铁蛋白等相关生化指标，以指导治疗。血常规检查可以发现许多全身性疾病的早期迹象，诊断是否贫血，是否有血液系统疾病，反应骨髓的造血功能等。血清铁蛋白测定是检查体内铁缺乏的最灵敏的指标，用于诊断缺铁性贫血、肝病等，也是恶性肿瘤的标志物之一。
当情况不明时，医院查明病因，避免加重病情。治疗贫血的原则着重采取适当措施以消除病因。很多时候，原发病比贫血本身的危害严重得多(例如胃肠道癌肿)，其治疗也比贫血更为重要。在病因诊断未明确时，不应乱投药物使情况复杂，增加诊断上的困难。
益中生血胶囊为北京医院陈信义教授等多位专家依据中医名方“六君子汤”，在多年临床实践基础上，以天然中药材为原料，提炼精制而成的用于治疗贫血的高效、安全的中药新药。处方由*参、山药、薏苡仁（炒）、陈皮、法半夏、草豆蔻、大枣、甘草、绿矾组成。因该处方具有健中焦脾胃，生血液功能（中医认为脾胃在中焦，主运化、生血液），又为胶囊剂型，故取名“益中生血胶囊”。经北京医院、医院、中医院、医院医院医院治疗例贫血患者期临床验证，总有效率99.0％。
目前，山东华信制药集团股份有限公司生产的“益中生血胶囊”使用的小胶囊剂型为独家拥有，也是“益中生血胶囊”的原研企业。
处方解析好方、好料、好疗效方中绿矾，性味酸，凉。归肝、脾经。有解*燥湿，杀虫补血之功。《张三丰仙传方》载伐木丸云：“治脾土虚弱，肝木气盛，肝乘脾土，病心腹中满，或*肿如土色，服此能助土益元”。《医林篡要》曰：“矾红，功亦略同白矾，色赤入心入血分，治诸血病，从容平缓而有奇功，??，又能敛气，且不必忌盐，盖平肝即以和脾，补心即以生土也”。绿矾在方中用量最大，一取绿矾治脾土虚弱，助土益元，入心入血，治诸血病之功；第二利用绿矾中主要含硫酸亚铁成份，以针对缺铁性贫血为铁元素缺乏之病因，以有效的补充造血原料。
*参甘温，益气补中，为健脾益气之良药。二药在方中为主，以健脾生血；山药甘平，有健脾益气兼有补肾之功！
薏苡仁、陈皮、半夏三药合用有健脾祛湿，和胃降逆，在方中为辅，全方各药配合，能够“健脾和胃，益气生血”。
益中生血胶囊既是铁元素的有效补充剂，又是增加铁摄入、吸收和利用的促进剂。其临床应用范围除包括隐性缺铁、缺铁性红细胞生成与缺铁性贫血外，也适应于消化道慢性疾病的临床治疗，这是防治缺铁性贫血的关键。也符合中医“治病求本，标本兼治”以及“不治已病，治未病”的基本原则。
功能主治健脾和胃、益气生血健牌和胃，益气生血。用于脾胃虚弱、气血两虚所致的面色萎*、头晕、纳差、心悸气短、食后腹胀、神疲倦息、失眠健忘、大便溏稀、舌淡或有齿痕、脉细弱等;缺铁性贫血见上述症候者。
产品特点疗效确切，效果持久经典古方，入选中国血液病教材，适用范围广；
标本同治，内外兼攻——不单能补血，而重在生血；
疗效确切，改善症状迅速，效果持久，服药3周后，血红素升高2g/周；
纯中药制剂，无补铁剂的副作用、无耐药性及其他*副作用
特采用0.12g/粒灌装，含量高，装量小，更适合妇女、儿童服用。
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