周一
早点：香葱蛋饼，杂粮粥
午餐：杂粮花卷，开胃凉拌莲藕，鲜蘑冬瓜蛋汤
加餐：焦糖布丁，小奶牛棉花糖
晚餐：丝瓜青豆瓣，黑豆糯米豆浆
周二
早点：丝瓜面线，上汤杂锦娃娃菜
午餐：日式炒拉面，烘烤迷你胡萝卜，白萝卜牛肉丸汤
加餐：紫薯寿司，五味酸奶
晚餐：金麦酿苦瓜，老北京疙瘩汤
周三
早点：卡通趣味三明治，白萝卜牛肉丸汤
午餐：杂蔬饼，西红柿炖牛腩，枸杞牛蒡土鸡汤
加餐：柚香莲雾沙拉，黑豆核桃蜂蜜奶
晚餐：葱香吞拿鱼意大利面，乳酪蘑菇粥
周四
早点：玉米煎饼，紫菜豆腐羹
午餐：日式炒拉面，枸杞玉米五彩羹，草菇豆腐竹笋汤
加餐：酸奶鲜蔬沙拉，芦笋白酪沙拉
晚餐：小熊咖喱便当，红枣腐竹莲子汤
周五
早点：米饭饺子，鲜味海带汤
午餐：叉烧拉面，口蘑菜心，冬瓜干贝汤
加餐：南瓜蒸蛋，田园蔬菜鸡胸肉沙拉
晚餐：什锦炒虾仁，鲜蘑冬瓜蛋汤
推荐菜品做法：
一：小奶牛棉花糖
营养分析
巧克力是一种高热量食品，可以在短时间内补充能量，不过巧克力脂肪含量偏高，又几乎不含蛋白质、无机盐和维生素，食用要少量，避免影响正餐食用，或引起肥胖。
用料
长方体棉花糖10颗、杏仁片20片、巧克力适量、黑巧克力适量
做法
步骤1：白巧克力隔水溶化。
步骤2：将棉花糖的下端蘸上白巧克力酱。
步骤3：棉花糖底下用牙签固定住，杏仁片用剪刀剪成两头尖尖的细长形状，然后分别插入棉花糖的两个角。
步骤4：黑巧克力隔水溶化。
步骤5：将棉花糖插上杏仁片的一角蘸上巧克力，要留出足够的空间。
步骤6：用黑巧克力给小牛画眼睛和鼻子即可。
二：上汤杂锦娃娃菜
营养分析
娃娃菜富含胡萝卜素、维生素及微量元素，有助于预防结肠癌和提高免疫力。
用料
娃娃菜1颗、虾仁30克、豌豆（煮）30克、松花蛋1个、笋1/3颗、枸杞子10克、食盐3克、蒜3枚、水淀粉30毫升、高汤毫升。
做法
步骤1：娃娃菜掰开叶子，用流动的水冲洗多次，沥干水分备用。
步骤2：小河虾去壳取虾仁，笋切丁，松花蛋切丁，备用。
步骤3：将青豆，冬笋丁，松花蛋丁加入到锅里的高汤中，煮3分钟，之后加入虾仁以及枸杞，继续煮1分钟。
步骤4：锅中放入少许的食用油，爆香切片的蒜瓣，加入高汤煮沸，放入娃娃菜在高汤里，煮软的娃娃菜捞出，摆入盘中。
步骤5：高汤中加入30毫升的湿淀粉，搅拌均匀，待汤汁慢慢浓稠，加入适量盐调味。最后将有料的芡汁浇在娃娃菜上。
三：日式炒拉面
营养分析
这道入味的日式炒拉面，鲜香可口，大家可以根据喜好，将牛肉换成其他肉类，或者加入其他蔬菜都是不错的选择。
用料
日式拉面克、鸡蛋1个、西红柿半个、白菜2片、牛肉50克、洋葱1/4个、大蒜3瓣、老抽1汤匙、海苔少许、食用油2茶匙
做法
步骤1：将西红柿、白菜、洋葱洗干净，切成丝备用，大蒜剥去蒜皮，海苔剪成丝备用。
步骤2：烧开水，将面条焯烫至8成熟，然后捞起，过凉水，沥干水分备用。
步骤3：热油锅，放入大蒜热出香味。
步骤4：然后放入洋葱、西红柿和牛肉丝，拌炒均匀。
步骤5：牛肉炒到变色时，放入白菜丝和焯烫过的面条，一起翻炒。
步骤6：淋入老抽，继续炒，让食材均匀的入味和上色。
步骤7：然后将面条盛入盘中或碗中。
步骤8：另起一油锅，磕入鸡蛋，将鸡蛋煎成荷包蛋，然后铺在面条上面。
步骤9：将海苔丝撒在面条上面即可。
四：烘烤迷你胡萝卜
营养分析
迷你胡萝卜个头小、水分多、口感脆、味道甜，是一道美味的迷你小蔬菜。
用料
迷你胡萝卜8根、洋葱1/8个、海盐1小撮、黑胡椒末1小撮、香草碎少许、橄榄油适量
做法
步骤1：将迷你胡萝卜搓洗干净，切除一部分叶子，留适量叶子做装饰。
步骤2：洋葱洗干净，取1/8个，掰成片。
步骤3：擦拭掉迷你胡萝卜表面的水分，放在烤盘上。
步骤4：淋上橄榄油，撒上海盐、黑胡椒末和香草碎。
步骤5：摆上洋葱片。
步骤6：将迷你胡萝卜放入烤箱中，预热度烤18分钟。
步骤7：将烤好的迷你胡萝卜取出，摆盘即可。
五：白萝卜牛肉丸汤
营养分析
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，白萝卜牛肉丸汤美味又营养。
用料
牛肉丸4个、白萝卜1/3个、牛肉清汤3汤碗、芹菜1棵、盐少许
做法：1、白萝卜去皮，切块。
2、芹菜洗净，切末。
3、牛肉清汤倒入锅中，煮开后，放入白萝卜块，煮开后，换成小火。
4、白萝卜煮软后，放入牛肉丸。
5、牛肉丸煮到膨胀、浮起后，调入盐；倒入芹菜末，再煮开一次。
6、将煮好的白萝卜牛肉丸汤盛入碗中即可。
六：老北京疙瘩汤
营养分析
老北京疙瘩汤是做丰盛晚餐的好选择，既能补充维生素，还能暖胃御寒。
用料
西红柿（熟透了的）2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。
做法
步骤1：面粉加水用筷子稍微搅一下。
步骤2：将搅好的面粉用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。
步骤3：金针菇洗净，切成段。
步骤4：西红柿用水烫一下后，剥皮备用。
步骤5：锅内做油，煸香葱花，放入西红柿煸出红油，鸡蛋打散待用，煸好的西红柿加入三大碗水，爱喝汤可以多加，加入金针菇段。
步骤6：锅里汤沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，（左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒，放入盐、加入一点生抽，不放也可以。
步骤7：将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌，出锅前淋香油，喜欢胡椒粉的可以加一点胡椒粉，最后撒上香菜。
七：西红柿炖牛腩
营养分析
炖一锅热呼呼的西红柿牛腩，全面补充营养，酸酸甜甜的味道还有助于开胃呢。如果为准妈妈、准妈还是新妈们没有胃口，这样一道菜最好了。
用料
牛腩肉克、西红柿克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克
做法
步骤1：将牛腩切小块，放入锅中加入清水。
步骤2：大火煮开后撇去浮沫，再煮1分钟，捞出洗干净控干水分。高压锅中放入清水和牛肉，加入姜片和香料包，中火加热至上气，改小火清炖20分钟，炖好后将肉块捞出，牛肉汤备用。
步骤3：将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮，切小丁，香菜切段。
步骤4：炒锅放入油，加热至6成热，下葱姜末炒香，放入西红柿丁煸炒至软。
步骤5：放入清炖好的牛肉，然后加入大约ml牛肉汤，搅拌均匀再中火炖25分钟左右。
步骤6：等汤汁收浓，加入生抽、糖和盐调味，搅拌均匀再小火炖5分钟后关火，撒上香菜即可。
八：酸奶鲜蔬沙拉
营养分析
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血。
用料
胡萝卜克、小*瓜50克、西芹30克、玉米粒15克、葡萄干5克、酸奶3汤匙
做法
步骤1：*瓜洗干净后切成薄片摆盘。
步骤2：玉米粒洗干净，放入沸水中焯烫熟，然后捞起，沥干水分，放凉。
步骤3：将食材洗干净，胡萝卜削皮切成小块，西芹切成小块。将胡萝卜和西芹丁分别入沸水焯烫，捞起纳凉后，摆盘。
步骤4：将胡萝卜、西芹、玉米粒和*瓜放入大碗中。
步骤5：淋上沙拉酱。
步骤6：最后撒上葡萄干即可。
九：冬瓜干贝汤
营养分析
冬瓜有利尿消肿、清胃降火的功能，而且含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，且冬瓜含糖量极低，进食后不但不会摄入过多营养，还能帮助清除体内脂肪。
用料
排骨克、冬瓜克、干贝10颗、香菜1棵、盐2茶匙
做法
步骤1：排骨洗干净，切成小块，放入沸水中略微焯烫，然后捞出，洗去浮沫。
步骤2：将冬瓜去皮、去籽，洗干净之后，切成小块。
步骤3：干贝冲洗干净，香菜洗干净切成末。
步骤4：将排骨和干贝放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开之后，小火熬煮半个小时。
步骤5：将冬瓜放入骨汤中，一起煮。
步骤6：等到冬瓜煮到透明、软烂的状态，调入盐，出锅前撒入香菜末即可。
十：什锦炒虾仁
营养分析
虾仁富含蛋白质、钾、碘、镁、磷、钙等营养物质，容易消化吸收，对人体有较好的补益作用。
用料
虾仁50克、鱿鱼60克、黑木耳50克、金针菇50克、胡萝卜10克、葱段10克、姜丝5克、食用油2茶匙、盐1/2茶匙
做法
步骤1：将鱿鱼洗干净，片成片，备用。
步骤2：金针菇洗干净，掰散。
步骤3：将黑木耳泡发（如果是鲜木耳则可忽略此步骤），胡萝卜去皮切片备用。
步骤4：将虾仁洗净备用。
步骤5：热油锅，爆香姜丝和葱段，然后将虾仁和鱿鱼放入锅中翻炒。
步骤6：等到虾仁开始变色的时候，放入黑木耳、金针菇和胡萝卜片。
步骤7：等到食材断生的时候，调入盐，再稍微翻炒均匀，即可出锅。
幼儿园食谱