宝宝的身体，随着时间的推移也一天天的长大，到了他们4至6个月大的时候，对食物和营养的需求也越来越多样化。
这个时候，就要给宝宝添加辅食，可以较多的给宝宝喂养不同的食物了。不过，这也并不代表任何事物都可以给宝宝吃哦。
那么，有哪些食物是不能让宝宝吃的，好的辅食应该具备哪些特点呢？下面跟小编一起来看看吧。
这些食物宝宝不能随便吃
1.一岁以内的宝宝不吃盐
根据《中国居民膳食指南》建议，一岁以内的婴儿不需要额外吃盐（包括盐、海盐、儿童酱油等）。
盐对于婴幼儿来说具有高度的敏感性，所以切勿喂成人吃的饭菜给宝宝品尝。而且宝宝过早的摄入盐分，会使得体内的钠离子过多，致使今后出现高血压和心血管疾病的风险提高。
2.糖虽美味，但最好别加
蔗糖、葡萄糖等都不要出现在宝宝的辅食中，因为这类糖跟天然食材中含有的淀粉等糖类不同，如果早期添加糖的话，会让宝宝的口味变得嗜甜，久而久之就有可能导致儿童肥胖和龋齿，甚至有可能增加成年后患肾脏病、骨质疏松等疾病的风险。
3.一岁以内的宝宝莫吃蜂蜜
蜂蜜中有可能含肉*杆菌*素，宝宝的身体尚未发育健全，不仅肠胃的功能较弱，而且肝脏排*的能力也比成年人要差许多，尤其是六个月以内的婴幼儿，肠道中很容易成为肉*杆菌繁殖的场所，从而产生*素，一起中*。
4.整颗坚果别给宝宝吃
由于坚果较硬，对于宝宝来说不容易咀嚼，所以给宝宝吃整颗坚果话很容易在进食过程中导致直接吞食，发声呛咳，严重的话有可能造成窒息，所以家长们一定要注意一点。
如果要喂宝宝坚果的话，可以磨碎后夹在粥中，增加风味。不过还有一点要强调的是，坚果容易导致过敏，刚开始给宝宝添加的时候要少量喂食，观察是否出现过敏。
5.果汁并不适合宝宝
果汁之所以不适合宝宝，原因有两个，其一是果汁糖分太高，如果经常喝果汁，那么会导致宝宝容易抗拒喝水，不利于保护牙齿；其二是水果变成果汁后，膳食纤维都被磨碎甚至排除了，水果原本能促进肠胃蠕动的功能也大大削减了。
6.煮菜水营养价值实在低
煮菜水之所以是糟糕的选择，主要是因为煮菜水中并没有什么营养。其次是可能有草酸等物质，影响营养素的吸收，另外还会有一些农药残留。
这样的食材，才是好辅食
1.营养含量高
宝宝的胃很小，容量自然就很有限了，但他有需要较多的营养和能量以供生长发育所需，而好的辅食是要能为宝宝提供充足的能量，优质的蛋白质和丰富的微量元素。
例如米粉胡、果泥、菜泥、肉泥等营养都会比较丰富。
2.容易吃，易消化
宝宝的咀嚼和消化吸收能力都比较弱，因此食物不仅需要营养丰富，而且还要易嚼易消化。例如南瓜、红薯等有长粗纤维、软烂易咬断且容易消化的食物，比较好的选择。
而颗粒太硬的食物，不仅容易呛到宝宝，而且也不易消化。如果要给宝宝吃鱼的话，可以选择三文鱼等没有骨头的部位。
3口感天然，口味清淡
宝宝的味觉比成人要灵敏得多，所以食物以天然的口感为主就已经足够了，没必要添加调味料。不需要担心宝宝吃起来觉得太乏味，他们能品尝到更多的滋味。所以保留食材的原滋原味，对他们来说就足够滋味了。
不同年龄阶段的宝宝消化能力以及对营养的需求是不同的，所以，给宝宝做辅食，应该分成以下几个阶段。
4~6个月
4~6个月的宝宝肠胃淀粉酶及各种消化酵素开始分泌，消化及吸收功能逐渐成熟，如果仅仅靠母乳喂养已经无法满足身体发育的营养所需。
这时妈妈们就可开始为宝宝添加辅食，已确保宝宝摄入的营养全面均衡，但添加的量要从少量开始，即从1~2勺开始，以后逐步增加，另外先从一种辅食开始逐步添加种类。主要提供流质及泥糊状食品，总体来说4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。
1．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
2．蛋*泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，取出蛋*，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋*开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋*中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
3．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
功效：土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质，特别是夏季没有食欲的宝宝有比较好的效果。
4．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
功效：蔬菜泥中含有的膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，帮助消化，同时也含有丰富的维生素，如维生素A以及维生素C，有助于牙齿发育。
5．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
功效：润肠通便。
6．肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
功效：补充能量又增加蛋白质，同时能起到和胃补脾，润燥养肺的功效。
7．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
8．苹果泥
原料：苹果（肉质比较粉的苹果最佳，口感如同蛇果那种）
做法：用勺子一点点侧刮，简单点的就是直接买磨绒器，苹果去皮，直接在那上面一擦就OK了。
功效：苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素，可预防佝偻病。苹果泥还具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的宝宝也较为适宜，同时常食还可使皮肤细嫩红润。
9．梨酱
原料：梨1个
做法：将梨去皮去核，切碎，入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
10．胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
7~12个月
在7~12个月，应该让宝宝从吃泥状的、糊状的过渡到半固体的食物。到12个月以上时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。
1．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁少量
做法：将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥，然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、姜汁搅匀，上笼蒸熟即可食用（姜虽有丰富的铁元素，但要适量，吃多容易上火）。
功效：有利于改善贫血。
2．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
3．菠菜蛋*粥
原料：菠菜，鸡蛋*1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋*、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋*粥即成。
功效：能改善宝宝小便不通、肠胃积热、便秘、贫血，需要注意的是菠菜不能吃太多，菠菜里面含大量的草酸，吃太多会影响钙的吸收。
4．胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油煮开即成。
功效：胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
5．芝麻粥
原料：黑芝麻、大米
做法：黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻即可。
功效：润肺补肾，利肠通便。
6．南瓜红薯玉米粥
原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面
做法：将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可。
功效：润肺利尿，养胃去积。
7．虾仁菜汤面
原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。
做法：将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
8．清蒸鲜鱼
原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，油少许
做法：鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上油少许，上锅蒸熟即可。
功效：富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。
注：家长要注意鱼刺哦，一定要帮宝宝剔干净。
9．豆腐鲫鱼汤
原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜、油少许
做法：将鲫鱼洗净。锅中放入油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入姜（少量），加清水煮沸后加入豆腐，再煮10－15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。
功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。
10．三鲜蛋羹
原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜、油适量
做法：蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁、炒熟。鸡蛋打入碗中，加清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。
宝宝吃辅食是一个循序渐进的过程，要看宝宝的适应情况，不能操之过急哦！
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