孕期,90%以上的孕妈都会出现贫血症状,但是孕期又不愿意太多的药物干预,那该怎么办呢?
不用太担心,让小编来为你整理一些美食吧!别急别急,接下来就是第一道菜第一道菜荤菜*瓜腰果虾仁
食材:虾仁克
辅料:熟腰果、*瓜、胡萝卜、姜、蒜、盐、鸡精(少许)、料酒、胡椒粉(少许)
美食制作:1、虾仁洗净,加盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。
2、*瓜、胡萝卜全部切丁,姜蒜切片,腰果备用。3、锅中油热后,加入虾仁滑炒至熟,盛出备用。3、锅中加少许油,加入姜蒜爆香,下入胡萝卜丁、*瓜丁翻炒。3、加入炒好的虾仁、腰果同炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒入味,即可出锅食用。功效
EFFECT
虾仁:虾仁营养丰富,含蛋白质以及丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且肉质松软,易消化,具有通乳抗*、养血固精、化瘀解*、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
腰果:补脑养血,补肾,健脾,还含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,经常食用腰果可以提高机体抗病能力、使体重增加。
因腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者食用,并且腰果热量较高,多吃易致发胖。有的人对腰果(特别是变质的腰果)过敏,要引起注意。
胡萝卜:胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B,维生素B,花青素、钙、铁等营养成分,具有明目,通便,降血压,增强机体的免疫力等功效。
小窍门:
如虾仁较老,可放些食粉进去,反之,则不需要。
没事没事,小编来咯第二道菜素菜红枣枸杞粥
主料:大米80克
辅料:红枣适量,枸杞少许
调料:白砂糖(或红糖)
美食制作:1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右
2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以在过一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早粥会有一股酸味)。
3、食用时加入白糖调味。
根据口味、口感,你也可以做成这样
功效:
?红枣是补血佳品
?可作为早餐或点心吃,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。
?适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。
?健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
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