我们经常遇到这样一类人，他们面色苍白，没有血色，那么他可能贫血，贫血会导致体力变差、常常头晕疲倦、心悸、脸色也会变得苍白，身体严重缺铁会导致心跳加快、血压降低还会影响记忆力和学习工作能力。
当女性出现贫血时，极易出现月经不调、闭经等症状。贫血会使女性月经出现紊乱，导致月经量不正常。
贫血的原因其中最常见的，是缺铁性贫血或称营养性贫血。如果人体对铁的摄入量不足，便会影响到血红蛋白的合成，从而使红细胞中血红蛋白的含量显著减少，随之红细胞数目就减少。
补血无非两种方式，食补和药补。但其中铁质补充最好的来源还是吃进去的食物。那么首先要保证膳食结构的健康合理，不要挑事偏食，更不能盲目节食减肥。
以下是含铁量非常高的食物，建议大家收藏
牛肉：铁含量为3.3mg/g
猪血：铁含量8.7mg/g
猪肝：铁含量22.6mg/g，猪肝属于吸收率较高的血铁质，铁质非常容易被人体吸收，对于缺铁性贫血的患者而言，与其补充比较难吸收的铁剂（属于非血铁质），不如适当适量的补充比较好吸收的血铁质。同时猪肝中也含有丰富的维生素a和d，然而，因为猪肝中的钠含量，蛋白质，胆固醇及普林偏高，建议每星期使用1次即可，毕竟摄入过量，恐怕会造成心血管及肾脏的过度负担。
菠菜：菠菜中含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与它含有丰富的胡萝卜素，维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。维生素是还原剂，能将体内的三价铁还原为二价铁，以便于人体吸收，对贫血有一定的治疗作用。
干龙眼肉：含有丰富的铁质，大量的维生素及葡萄糖，蔗糖等，对于健忘，心悸，神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
黑芝麻：芝麻入肝，肾，肺，脾经，有补血明目，生精通乳，益肝养的功效。食用芝麻，可以促进肾生血，肝藏血和脾统血的功能。
阿胶：网上很多人在说阿胶不补血，我媳妇每天一勺阿胶搭配黑豆黑芝麻核桃粉，从此痛经远离她了，并且经量也正常了。
南瓜：含有丰富的维生素，还有大量的铁，这些物质对女性非常好，能补血护肝，尤其是生理期总感觉不适的人群，一定要多吃南瓜。南瓜能使皮肤变得细嫩，能治疗胃部的炎症，孕妇多吃南瓜还可以预防妊娠水肿，但是南瓜含糖量高，不适合糖尿病人和胃虚寒的人。
葡萄：传说中的补血利器，它含有大量的葡萄糖，对心脏非常好，由于它含有的铁元素非常高，所以可以补气补血。对于贫血，神经衰弱，血小板比较低的症状可以有很好的治疗作用。每天吃几颗，皮肤自然水润。
新鲜水果蔬菜，如橙子、菠菜等。含有丰富的维生素C、叶酸，维生素C可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。此外，还有一些含物和调料中加入了强化铁剂，如富强粉，酱油，糖，盐等，可以适当选择食用，对于预防贫血十分有好处。